Kun juuret ovat Kainuusta ja Pohjois-Pohjanmaalta, syntyy keitos, johon ei tarvita hiivaa saatikka sokeria. Kuohuvaa syntyy muutenkin. ”mielen puroista aatosten virtaan, se koskissa kuohuu,pyörteissä peuhaa, suvantoon seestyy,matkalla median mereen”